Passage ponctuel
Pour remettre une hotte en état après plusieurs mois d’activité ou avant un contrôle, une reprise, une vente ou un changement d’exploitant.
Villes couvertes
Recherchez votre commune, votre code postal ou votre département. Chaque demande concerne une cuisine professionnelle réelle : restaurant, snack, hôtel, traiteur, collectivité ou dark kitchen.
Pour remettre une hotte en état après plusieurs mois d’activité ou avant un contrôle, une reprise, une vente ou un changement d’exploitant.
Pour éviter l’accumulation de graisse et garder une extraction efficace toute l’année, avec une fréquence adaptée à votre cuisine.
Une attestation peut être conservée avec vos documents d’établissement, votre registre ou vos échanges avec bailleur et assurance.